Μάθημα : Η τέχνη της Ενσυνείδητης Διατροφής στο Σχολείο ( Mindful Eating)
Κωδικός : 9460086317
9460086317 - ΓΕΩΡΓΙΑ ΚΑΛΛΕΡΓΗ
Περιγραφή Μαθήματος
Πέρυσι, στο Τμήμα Ένταξης του σχολείου μας, υλοποιήθηκε ένα πρόγραμμα διατροφής που βοήθησε τα παιδιά να τρώνε με ηρεμία,να απολαμβάνουν το φαγητο αλλά και να συνειδητοποιήσουν την αξία της τροφής! Πολλά παιδιά από διαφορετικές τάξεις ζήτησαν να συμμετέχουν! Έτσι αποφασίστηκε, να επεκταθεί, αυτό το ξεχωριστό πρόγραμμα για τη διατροφή, με τίτλo "Mindful Eating - Ενσυνείδητη Διατροφή",σε όλο το σχολείο!
Ενσυνείδητη διατροφή σημαίνει:
Να τρώμε συγκεντρωμενοι/ες στο φαγητό μας.
Να ενεργοποιούμε όλες μας τις αισθήσεις.
Να τρώμε χωρίς περισπασμούς.
Να γνωρίζουμε τι τρώμε, πότε, πού, πόσο και γιατί τρώμε.
Θα κερδίσουμε πολλά αν καταφέρουμε να ακολουθήσουμε τα βήματα του προγράμματος!
Θα απολαμβάνουμε το φαγητό μας,
Θα νιώθουμε ευεξία και χαρά μαζί με την παρέα μας!
Θα μάθουμε να εκτιμούμε το φαγητό μας.
Θα νιώσουμε ευγνωμοσύνη για τα δώρα της φύσης και των κόπο όσων εργάζονται για να απολαμβάνουμε το φαγητό μας.
Στην πρώτη ενότητα ενημερωνόμαστε,εκπαιδευτικοί, γονείς και μαθητές, για το πρόγραμμα!
Στη δεύτερη ενότητα μπορούμε να εξερευνήσουμε το υλικό της Εθνικής Δράσης κατά της Παιδικής Παχυσαρκίας
Στις επόμενες ενότητες που θα δημιουργηθούν θα βρίσκουμε πληροφορίες, συμβουλές, ιδέες και παιχνίδια για πιο υγιεινές συνήθειες στη διατροφή!
Το υπέροχο ταξίδι της τροφής ξεκινά!
Στην πρώτη ενότητα του μαθήματος πατάμε τους συνδέσμους και ενημερωνόμαστε για το πρόγραμμα της Ενσυνείδητης Διατροφής που υλοποιείται στο σχολείο μας!
Εκπαιδευτικοί
Ενημέρωση Εκπαιδευτικών Η τέχνη της Ενσυνείδητης Διατροφής
Γονείς
Ενημέρωση Γονέων Η τέχνη της Ενσυνείδητης Διατροφής
Μαθητές/τριες
Ενημέρωση Μαθητών Η τέχνη της Ενσυνείδητης Διατροφής
Στον παρακάτω σύνδεσμο, θα συναντήσουμε εξαιρετικές ιδέες για να βελτιώσουμε τη στάση μας απέναντι στο φαγητό αλλά και ξεχωριστά, διασκεδαστικά παιχνίδια για
την υγιεινή διατροφή, την ενυδάτωση και την άσκηση που τόσο έχουμε ανάγκη!
Πρώτα θα μελετήσουμε οι εκπαιδευτικοί και οι γονείς και έπειτα θα επιλέξουμε μαζί με τα παιδιά μας τις δραστηριότητες που μας ταιριάζουν!
Να και η αφίσα με τα βήματα που θα ακολουθούμε για να τρώμε ήρεμα και συγκεντρωμένοι/νες στο φαγητό μας! Οι ήρωές μας είναι εδώ για να μας βοηθήσουν. Στην επόμενη ενότητα θα μας συστηθούν!
Κατά την ώρα του διαλείμματος παίρνουμε μαζί μας το κολατσιό μας. Συνήθως τρώμε και ταυτόχρονα, περπατάμε, τρέχουμε ή παίζουμε. Καποιες φορές διακόπτουμε το φαγητό μας, το αφήνουμε σε μια γωνιά στο προαύλιο ή απλά το κρατάμε στο χέρι χωρίς να το καταναλώνουμε. Έτσι συμβαίνουν διάφορα ατυχήματα όπως αυτό στη φωτογραφία.
Τι μπορούμε να κάνουμε για να μειώσουμε τέτοιου είδους ατυχήματα; Τι μπορούμε να κάνουμε για να απολαμβάνουμε πραγματικά το δεκατιανό μας, να νιώθουμε χορτάτοι/τες και ενυδατωμένοι/ες πριν επιστρέωουμε στα θρανία μας;
Ας δούμε τι μας προτείνουν η φίλη μας η Νέδα που λετρεύει να πίνει νερό και ο φίλος μας ο Κάρπος που αγαπάει τα λαχανικά και πάντα κουβαλάει τα αγαπημένα του καρότα!
Ήρθε η ώρα να γνωρίσουμε τους ήρωες και τις ηρωίδες που μας βοηθούν να αποκτήσουμε καλές συνήθειες στη διατροφή μας!
Το νερό είναι πολύτιμο αγαθό! Μάς ενυδατώνει και μάς χαρίζει ευεξία!
Οι επιστήμονες, λένε, πως αν δεν έχουμε καλή ενυδάτωση, αν αφήνουμε τον οργανισμό μας να διψάει, τότε χάνουμε τη συγκέντωσή μας, το μυαλό μας " κατεβάζει ταχύτητα" και νυστάζουμε!
Το πιο υγιεινό ενυδατικό για τον οργανισμό μας είναι το νερό!
Στο σχολείο μας φροντίζουμε να κάνουμε "Διαλείμματα Νερού" κατά τη διάρκεια των μαθημάτων. Έχουμε αναρτήσει και ειδική κάρτα, μέσα στις αίθουσές μας, για να θυμόμαστε να πίνουμε δροσερό νεράκι!
Ας δοκιμάσουμε στο σχολείο ( ολοήμερο) και στο σπίτι να φτιάξουμε αρωματισμένο νερό.
Ιδέες για το σπίτι: ΕΝΥΔΑΤΩΣΗ
Στην καθημερινότητά μας υπάρχουν πολλά πράγματα που πρέπει να κάνουμε και πολλλά που μας αρέσει να κάνουμε. Με λίγα λόγια, είμαστε πολυάσχολοι και συχνά νιώθουμε το μυαλό μας γεμάτο και θολωμένο. Είναι κουραστικό να μη σκεφτόμαστε καθαρά. Η σύνδεση με τον εαυτό μας ( η ενσυνειδητότητα) μπορεί να μας βοηθήσει να ηρεμήσουμε, να εστιάσουμε σε ένα πράγμα κάθε φορά.
"Συνδέομαι με τον εαυτό μου" σημαίνει συγκεντρώνομαι στο εδώ και στο τώρα.
Όταν συνδέομαι με τον εαυτό μου:
Παρατηρώ τις σκέψεις μου, τα συναισθήματά μου, την αναπτνοή μου.
Στρέφω την προσοχή μου σ΄αυτό που συμβαίνει, χωρίς να ταξιδευει το μυαλό μου κάπου αλλού.
Μένω συγκεντρωμένος σ΄αυτό που κάνω και δεν ασχολούμαι με πολλά πράγματα μαζί.
Έτσι και την ώρα του φαγητού μένω συγκεντρωμένος/η, τρώω και απολαμβάνω το φαγητό μου με όλες μου τις αισθήσεις, σέβομαι το διπλανό μου και αν χρειαστεί, μιλάω χαμηλόφωνα.
Ημερολόγιο
Ανακοινώσεις
Όλες...- - Δεν υπάρχουν ανακοινώσεις -