Παρουσίαση/Προβολή

(2840050250) -  ΙΩΑΝΝΗΣ ΚΩΣΤΑΣ

Περιγραφή Μαθήματος

Δενδροκομια
Η Δενδροκομία, ως κλάδος της Φυτικής Παραγωγής, αποτελεί ένα δυναμικό και σημαντικό κομμάτι της Εθνικής Οικονομίας. Η άσκηση της Δενδροκομίας είναι πολύπλοκη διαδικασία και απαιτεί επένδυση υψηλού αρχικού κεφαλαίου και εντατική ανθρώπινη εργασία.Οι περισσότερες καλλιεργητικές τεχνικές στο δενδροκομείο ασκούνται από
που διακρίνονται για το μεράκι της δημιουργίας και την ανησυχία για την αναζήτηση του καλύτερου και για την απόκτηση κάθε πρόσθετης γνώσης, πράγμα που θα πρέπει να γνωρίζουν όσοι νέοι αποφασίζουν να δραστηριοποιηθούν στον κλάδο αυτό.
Στο βιβλίο αυτό περιέχονται γνώσεις και πληροφορίες που είναι απαραίτητες για τους μαθητές της Ειδικότητας Φυτικής Παραγωγής, προκειμένου αυτοί να αποκτήσουν τα χρήσιμα εφόδια για να ασχοληθούν επαγγελματικά με την Δενδροκομία. Η ύλη του κατανέμεται σε 18 κεφάλαια, από τα οποία τα πρώτα 11 περιέχουν στοιχεία της Γενικής Δενδροκομίας, ενώ τα επόμενα 7 περιέχουν στοιχεία της Ειδικής Δενδροκομίας. Έτσι, ο μαθητής, διατρέχοντας την ύλη του πρώτου μέρους, θα αντλήσει πληροφορίες που αφορούν την ταξινόμηση των δενδρωδών καλλιεργειών, την γενική μορφολογία του δέντρου, τις μεθόδους πολλαπλασιασμού των καρποφόρων δέντρων, την εγκατάσταση ενός δενδροκομείου, την κατεργασία του εδάφους ενός εγκατεστημένου δενδροκομείου, την άσκηση δενδροκομικών τεχνικών (άρδευση, λίπανση, κλάδεμα των δέντρων, αραίωμα καρπών) τη συγκομιδή και τη διακίνηση γενικά των ώριμων καρπών.
Στο δεύτερο μέρος του βιβλίου περιέχονται πληροφορίες που σχετίζονται με την αναγνώριση, τη σημασία και τις ιδιαίτερες απαιτήσεις καθενός από τα καλλιεργούμενα δέντρα, καθώς και με τις καλλιεργητικές φροντίδες για τα γιγαρτόκαρπα (μηλιά, αχλαδιά, κυδωνιά), τα πυρηνόκαρπα (ροδακινιά, βερικοκιά,
δαμασκηνιά, αμυγδαλιά, κερασιά, βυσσινιά), τα ακρόδρυα (φιστικιά, φουντουκιά, καρυδιά), τη συκιά, την ακτινιδιά, την ελιά, τα εσπεριδοειδή (πορτοκαλιά, μανταρινιά, λεμονιά, γκρειπ-φρούτ, νερατζιά, κιτριά, κουμκουάτ), τη χαρουπιά, το αβοκάντο και τη μπανανιά.

Κεφ.1ο: Δενδρώδεις καλλιέργειες (μόνο οι ενότητες 1.1. & 1.2)
Κεφ.4ο: Εγκατάσταση Δενδροκομείου
Κεφ.5ο: Καλλιέργεια του εδάφους του Δενδροκομείου (να διδαχθεί επιγραμματικά)
Κεφ.7ο: Λίπανση στο Δενδροκομείο (μόνο οι ενότητες 7.2, 7.3, 7.4, 7.5, 7.6, 7.7 (επιγραμματικά))
Κεφ.8ο: Κλαδέματα οπωροφόρων δένδρων (εξαιρείται η §8.4.3 )
Κεφ.9ο: Καρποφορία
Κεφ.10ο: Ωρίμανση-Συγκομιδή-Διακίνηση καρπών (εξαιρούνται οι ενότητες 10.4, 10.5, 10.6, 10.7)
Κεφ.12ο: Γιγαρτόκαρπα (από την ενότητα 12.1 μόνο οι §12.1.1, §12.1.2, §12.1.6, §12.1.7)
Κεφ.13ο: Πυρηνόκαρπα (από την ενότητα 13.1 μόνο οι §13.1.1, §13.1.2, §13.1.6, §13.1.7)
Κεφ.14ο: Ακρόδρυα-Ξηροί καρποί (από την ενότητα 14.1 μόνο οι §14.1.1, §14.1.2, §14.1.6, §14.1.7)
Κεφ.16ο: Ελιά (από την ενότητα 16.1 μόνο οι §16.1.1, §16.1.2, §16.1.6, §16.1.7)
Κεφ.17ο:Εσπεριδοειδή (από την ενότητα 17.1 μόνο οι §17.1.1, §17.1.2, §17.1.6, §17.1.7)

Ημερομηνία δημιουργίας

Τρίτη 6 Οκτωβρίου 2026