Παρουσίαση/Προβολή

Εικόνα επιλογής

ΑΡΧΕΣ ΕΠΕΞΕΡΓΑΣΙΑΣ ΤΡΟΦΙΜΩΝ

(0540800546) -  ΧΡΥΣΟΥΛΑ ΚΟΤΟΝΙΑ

Περιγραφή Μαθήματος

Στις Συνδέσεις Διαδικτύου θα βρείτε:

  • Οδηγούς Υγιεινής και Ασφάλειας Τροφίμων και Οδηγούς Ορθών Παραγωγικών Πρακτικών που αφορούν σε επιχειρήσεις διαφόρων ειδών τροφίμων.

Επίσης πληροφορίες που αφορούν τους καταναλωτές:

  • Απάτη στην αγροδιατροφική αλυσίδα 
  • Διατροφικές συστάσεις
  • Αλάτι - λιπαρά
  • Επισήμανση - Υποχρεωτικές πληροφορίες που πρέπει να αναγράφονται στην ετικέτα των τροφίμων

 

Πηγή: Διαδικτυακή Πύλη του ΕΦΕΤ

Στα έγγραφα:

Όλα τα θέματα της τράπεζας θεμάτων (ερωτήσεις και απαντήσεις)

 

Ημερομηνία δημιουργίας

Πέμπτη 21 Νοεμβρίου 2024