Παρουσίαση/Προβολή
Β ΕΠΑΛ. ΕΙΣΑΓΩΓΗ ΣΤΗΝ ΕΦΟΔΙΑΣΤΙΚΗ
(0552002343) - ΕΛΕΝΗ ΚΑΛΑΦΑΤΑ
Περιγραφή Μαθήματος
Το βιβλίο «Εισαγωγή στην Εφοδιαστική» επιδιώκει μία πρώτη γνωριμία με την επιστήμη και τέχνη των Logistics. Κύριοι στόχοι είναι αφενός η εισαγωγή του μαθητή στις κύριες λειτουργίες της Διοίκησης Logistics και αφετέρου η κατανόηση της σημαντικότητας της Διοίκησης Logistics στο σύγχρονο επιχειρηματικό περιβάλλον.
Ειδικότερα τα θέματα που καλύπτει το βιβλίο είναι:
• Διοίκηση Logistics (Logistics Management) και Διαχείριση Εφοδιαστικής Αλυσίδας (ΔΕΑ) (Supply Chain Management): εννοιολογική προσέγγιση, σημαντικότητα των ανωτέρω συστημάτων στο σύγχρονο επιχειρηματικό περιβάλλον, κύρια στοιχεία και λειτουργίες.• Κατάσταση του κλάδου στην Ελλάδα.
• Εξυπηρέτηση πελατών και επίπεδο εξυπηρέτησης.
• Προμήθεια υλικών και ηλεκτρονικές προμήθειες.
• Σύστημα διαχείρισης αποθεμάτων και πρόβλεψη.
• Σχεδιασμός, διαχείριση και λειτουργία αποθηκών, συστήματα αποθήκευσης.
• Συστήματα φυσικής διανομής των προϊόντων και μεταφορών.
• Πληροφοριακά Συστήματα και τεχνολογίες Logistics: Συστήματα Διαχείρισης Παραγγελιών, Συστήματα συλλογής δεδομένων: γραμμωτός κώδικας, RFID, κλπ., Συστήματα Διαχείρισης Αποθηκών, Συστήματα Διαχείρισης Στόλου Οχημάτων, κλπ.
• Ανάθεση δραστηριοτήτων Διαχείρισης Εφοδιαστικής Αλυσίδας σε τρίτους (Third Party Logistics - 3PL).
• Logistics, Διαχείριση Εφοδιαστικής Αλυσίδας και Διαδίκτυο.
• Πράσινη Εφοδιαστική Αλυσίδα.
Το βιβλίο είναι οργανωμένο σε 10 Κεφάλαια και σε κάθε κεφάλαιο υπάρχουν ερωτήσεις και εργαστηριακές ασκήσεις.
Ημερομηνία δημιουργίας
Κυριακή 19 Οκτωβρίου 2025
-
Δεν υπάρχει περίγραμμα