Μάθημα : Χημεία Β Γυμνασίου
Κωδικός : 0501964359
-
Εμφάνιση όλων των ενοτήτων
Κεφάλαιο 1 - 1.3 Φυσικές ιδιότητες των υλικών
Μετά τη μελέτη αυτού του κεφαλαίου θα μπορούμε:
- να περιγράφουμε τις φυσικές ιδιότητες ενός υλικού.
- να συγκρίνουμε τα διάφορα υλικά ως προς τη σκληρότητά τους και ως προς την πυκνότητά τους.
- να διαλέγουμε με βάση τις ιδιότητες των υλικών που σου δίνονται το πιο κατάλληλο για μια συγκεκριμένη χρήση.
Το ορυκτό με τη μεγαλύτερη σκληρότητα είναι το διαμάντι (Πηγή: https://coloradogeologicalsurvey.org/2018/what-are-diamonds/
Τα υλικά παρουσιάζουν διάφορες ιδιότητες όπως το χρώμα, η γεύση, η οσμή αλλά και η σκληρότητα, η ελαστικότητα, η ευθραυστικότητα, η πυκνότητα και η αγωγιμότητα
Στο κεφάλαιο αυτό εξετάζουμε μερικές από αυτές τις ιδιότητες:
Πυκνότητα
Ένας από τους τρόπους να εκτιμήσουμε τη σχετική πυκνότητα διαφόρων στερεών υλικών είναι να τα εμβαπτίσουμε σε νερό και να συγκρίνουμε το βαθμό στον οποίον βυθίζονται. Το υλικό που βυθίζεται περισσότερο έχει τη μεγαλύτερη πυκνότητα.
Η διαφορετική πυκνότητα στα υγρά φαίνεται εύκολα στο παρακάτω ποτήρι αφού κάθε υλικό σχηματίζει ένα στρώμα το οποίο διαχωρίζεται με την πυκνότητα να αυξάνεται προς τον πάτο του ποτηριού. Παρατηρούμε ότι υγρά με διαφορετική πυκνότητα δεν αναμιγνύονται.
Πηγή: https://chem.noesis.edu.gr/Merikes-Fysikes-Idiotites-ton-Ylikon
Σκληρότητα
Όταν ένα υλικό μπορεί να χαράσσει κάποιο άλλο υλικό τότε αυτό έχει μεγαλύτερη σκληρότητα από το δεύτερο υλικό.
Ο βαθμός σκληρότητας των υλικών ταξινομείται με τη βοήθεια της Kλίμακα σκληρότητας του Mohs στην οποία κατηγοριοποιούνται 10 ορυκτά με βάση τη σκληρότητά τους, ξεκινώντας από το πιο μαλακό προς το πιο σκληρό.
Ηλεκτρική αγωγιμότητα
Όταν από τη μάζα ενός υλικού, όπως το ατσάλι, μπορούν να περάσουν ηλεκτρικά φορτία λέμε ότι το υλικό έχει ηλεκτρική αγωγιμότητα και είναι αγωγός (ή καλός αγωγός) του ηλεκτρισμού.
Ασκήσεις Εμπέδωσης
Αφού παρακολουθήσουμε το μάθημα στη τάξη και διαβάσουμε το κεφάλαιο 1.3 στο βιβλίο:
- λύνουμε τις ασκήσεις του βιβλίου στη σελίδα 22 του βιβλίου,
- λύνουμε τις ασκήσεις του 1-4 στις σελίδες 13-14 του τετραδίου εργασιών
- κάνουμε τις δραστηριότητες στα παρακάτω φυλλάδια που μοιράστηκαν στη τάξη:
Λύνουμε το σταυρόλεξο για την καλύτερη κατανόηση του μαθήματος.