Μάθημα : Χημεία Προσανατολισμού - Κεφάλαιο 1 - Παρ.1.2

Μελέτη της επίδρασης της ώσμωσης σε κομμάτια πατάτας τα οποία βυθίζονται σε υπερτονικά και υποτονικά διαλύματα αλατόνερου και ανάλυση των μετρήσεων.

Επίδραση της ώσμωσης σε αυγό που το κέλυφος του έχει απομακρυνθεί με αντίδραση με ξύδι. Η μεμβράνη που βρίσκεται μεταξύ τσοφλιού και ασπραδιού είναι μια ημιπερατή μεμβράνη που επιτρέπει την κίνηση του νερού αλλά όχι πρωτεϊνικών μορίων ή υδατανθράκων.

Μην ξεχνάμε! Μπορούμε να ενεργοποιήσουμε τους υπότιτλους και την αυτόματη μετάφραση στα ελληνικά!