Μάθημα : Χημεία Προσανατολισμού - Κεφάλαιο 3
Κωδικός : EL657217
Ρυθμοί Μεταβολής: Ρυθμός κατανάλωσης,Ρυθμός Παραγωγής, Μέση και Στιγμιαία Ταχύτητα Αντίδρασης.
Έστω η χημική αντίδραση: αΑ ⟶ βΒ
Ρυθμός κατανάλωσης του Α είναι το πηλίκο uA = - Δ[Α]/Δt (ο ρυθμός μεταβολής έχει πάντα θετική τιμή)
Ρυθμός παραγωγής του Β είναι το πηλίκο uB = Δ[Β]/Δt
Παρατηρούμε ότι στους Ρυθμούς Κατανάλωσης και Παραγωγής δεν λαμβάνονται υπόψη οι συντελεστές της εξίσωσης, οπότε και ο ρυθμός μεταβολής μιας ουσίας μπορεί να διαφέρει από μιας άλλης.
Για να μπορέσουμε να έχουμε μια ενιαία τιμή που να περιγράφει την ίδια την αντίδραση, ορίσαμε την ταχύτητα αντίδρασης που μπορεί να εξαχθεί από οποιοδήποτε συστατικό της που η συγκέντρωση του μεταβάλεται, λαμβάνοντας αυτή τη φορά υπόψη και τους συντελεστές.
Μέση Tαχύτητα της αντίδρασης είναι το πηλίκο: u = Δ[Α]/αΔt = Δ[Β]/βΔt
Στιγμιαία Tαχύτητα της αντίδρασης είναι το πηλίκο: u = d[Α]/αdt = d[Β]/βdt
Διαιρώντας δηλαδή τον εκάστοτε ρυθμό παραγωγής ή κατανάλωσης με τον συντελεστή της συγκεκριμένης ουσίας βρίσκουμε την ταχύτητα της αντίδρασης.
ΠΡΟΣΟΧΗ! Τα υγρά και τα στερεά έχουν σταθερή συγκέντρωση και κατά συνέπεια δεν μπορούν να χρησιμοποιηθούν για τον υπολογισμό της ταχύτητας της αντίδρασης.