Μάθημα : Β Τάξη Τεχνολογία Γυμνασίου
Κωδικός : G2056106
G253190 - ΤΡΙΑΝΤΑΦΥΛΛΙΑ ΛΟΥΚΟΥ
Περιγραφή Μαθήματος
Τεχνολογία Β' ταξης γυμνασίου trloukou@sch.gr
Από τους πιο σημαντικούς στόχους της εκπαίδευσης σε μια εποχή τεχνολογικής έκρηξης, όπως αυτή που διανύουμε, είναι η εξοικείωση του μαθητή -και κατ' επέκταση του μέσου πολίτη- με την τεχνολογία. Το μάθημα ιης Τεχνολογίας δεν ανήκει στα «παραδοσιακά» μαθήματα• αποτελεί ένα αντικείμενο στο οποίο αποκρυσταλλώνεται μια νέα εκπαιδευτική φιλοσοφία. Όπως αναφέρεται στο Διαθεματικό Ενιαίο Πλαίσιο Προγραμμάτων Σπουδών, στόχος του μαθήματος της Τεχνολογίας είναι να γνωρίσουν οι μαθητές -ανεξάρτητα από τις μελλοντικές επαγγελματικές επιλογές τους- το τεχνολογικό περιβάλλον στο οποίο ζουν μέσα από τις καθημερινές εμπειρίες τους (μεταφορές, συγκοινωνίες, συσκευασία, προώθηση προϊόντων κ.ά.), και να εξοικειωθούν με την τεχνολογική έρευνα, η οποία αποτελεί βασικό εργαλείο εξέλιξης και οικονομικής ανάπτυξης στις σύγχρονες κοινωνίες. Στο πλαίσιο της καταπολέμησης του τεχνολογικού αναλφαβητισμού το μάθημα της Τεχνολογίας στοχεύει στην καλλιέργεια πρακτικών ικανοτήτων που αναπτύσσονται κατά το στάδιο κατασκευής των διάφορων αντικειμένων από μέρους του μαθητή, αλλά και στην απόκτηση γνώσεων που αφορούν τη μεθοδολογία επίλυσης τεχνολογικών προβλημάτων, όπως είναι η αναζήτηση, η συγκέντρωση και η επεξεργασία πληροφοριών. Οι γνώσεις αυτές σχετίζονται άμεσα με την αξιοποίηση των ηλεκτρονικών υπολογιστών και του διαδικτύου.
|
ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΟ ΜΑΘΗΜΑΤΟΣ-ΜΕΘΟΔΟΣ ΔΗΔΑΣΚΑΛΙΑΣ |
|
Στο μάθημα της Τεχνολογίας της Β' Γυμνασίου, θα μελετήσουμε τον τρόπο λειτουργίας των παραγωγικών μονάδων για την παραγωγή βιομηχανικών προϊόντων. Συγκεκριμένα, την οργάνωση και τον τεχνολογικό εξοπλισμό που διαθέτουν, τις πρώτες ύλες που χρησιμοποιούν, τις διαδικασίες παραγωγής που εφαρμόζουν, τα πιθανά προβλήματα και τα οφέλη που προκύπτουν. Η μελέτη βιομηχανιών έχει ως γενικό στόχο την εξοικείωση σας με την παραγωγική διαδικασία και την επίλυση τεχνο-παραγωγικών προβλημάτων, στην πράξη. Με τον τρόπο αυτό αντιλαμβάνεστε το ρόλο της βιομηχανίας στο σύγχρονο πολιτισμό. Μαθαίνετε να χρησιμοποιείτε εργαλεία και υλικά στις κατασκευαστικές δραστηριότητες και, μέσω της δικής σας συμμετοχικής δράσης, κατανοείτε τη σημασία της συνεργασίας όλων των παραγόντων που εμπλέκονται στην παραγωγική διαδικασία καθώς και τους τρόπους με τους οποίους εξασφαλίζεται η συνεργασία αυτή. ΔΙΔΑΣΚΟΥΣΑ ΤΡΙΑΝΤΑΦΥΛΛΙΑ ΛΟΥΚΟΥ ΠΡΟΤΕΙΝΟΜΕΝΟ ΣΥΓΡΑΜΜΑ ΣΧΟΛΙΚΟ ΒΙΒΛΙΟ ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΑΣ Β ΤΑΞΗΣ και ψηφιακο βιβλίο http://ebooks.edu.gr/modules/ebook/show.php/DSGYM-B104/374/2498,9612/ |
από 23/3/20 έως 30/3/20

Εκλογή παραγωγικής μονάδας:θα επιλέξετε μια παραγωγική μονάδα για να τη μελετήσετε ομαδικά.
http://photodentro.edu.gr/lor/r/8521/1227?locale=el
Σε ποιον τομέα παραγωγής ταξινομείς μια βιομηχανία που γνωρίζεις;
Ποιους πόρους χρησιμοποιεί;
Τι μηχανήματα χρησιμοποιούνται και με ποιο τρόπο;
Για να μπορέσεις να απαντήσεις στις ερωτήσεις αυτές, θα πρέπει να μελετήσεις τις πληροφορίες που σου δίνονται . Οι αρχικές αυτές πληροφορίες θα σε βοηθήσουν να θέσεις κριτήρια που είναι απαραίτητα για την επιλογή της βιομηχανίας και θα λειτουργήσουν ως ερέθισμα για να μπορέσεις να αναζητήσεις και συ περισσότερες.
Τομείς Παραγωγής
Τα προϊόντα που παράγονται και οι υπηρεσίες που παρέχονται ταξινομούνται σε τρεις τομείς: τον πρωτογενή, το δευτερογενή και τον τριτογενή τομέα. Η ταξινόμηση αυτή εξυπηρετεί την καλύτερη μελέτη της παραγωγικής διαδικασίας.
από 31/3/20 έως 6/4/20
- Κατασκευή του ομοιώματος ΜΑΘΗΜΑ 2 ΓΙΑ ΤΟΥΣ ΜΑΘΗΤΕΣ ΠΟΥ ΚΑΝΟΥΝ ΚΑΤΑΣΚΕΥΗ
- Μεγάλοι όγκοι: η αναπαράσταση μεγάλων όγκων μπορεί να γίνει με συνδυασμό φθηνών υλικών, όπως φελιζόλ,
εφημερίδες μουσκεμένες σε αλευρόκολλα, πλαστελίνη, γύψος, πηλός, φελλός, σπρέυ-αφρός που χρησιμοποιείται για τη στερέωση των κουφωμάτων. Ακόμη, για θολωτές ή σφαιρικές κατασκευές, μπορούν να καλυφθούν φουσκωμένα μπαλόνια με γυψόγαζα.
Εικ. 52 Δημιουργία φτερωτής με μια χάρτινη συσκευασία γάλακτος, δύο συνδετήρες και ένα λεπτό σύρμα!!!
Εικ. 53 Φθηνά καθημερινά υλικά είναι ιδιαίτερα χρήσιμα στην κατασκευή μας.
Εικ. 54 To δυναμό έξω από το ποδήλατο! - Σωληνώσεις: Στην αναπαράσταση σωληνώσεων μπορείτε να χρησιμοποιήσετε, ανάλογα με την κλίμακα που κατασκευάζετε τη μακέτα σας, καλαμάκια, λαστιχένια σωληνάκια ή λεπτά σύρματα που διαμορφώνονται και κόβονται εύκολα (π.χ. από χαλκό, αλουμίνιο, πλαστικό, λάστιχο).
- Διαμόρφωση εξωτερικών χώρων: Για τη διαμόρφωση της επιφάνειας του εδάφους, μπορείς να απλώσεις με πινέλο ξυλόκολλα και να πασπαλίσεις» με το ανάλογο υλικό την επιφάνεια που θέλεις να καλύψεις, όπως χώμα, ροκανίδια, συνθετικά υλικά σε οποιοδήποτε χρώμα. Στη συνέχεια, ψεκάζεις με προσοχή λακ πάνω στην επιφάνεια βοηθώντας στη στερέωση των υλικών!!!
Ιδιαίτερα για την αποτύπωση υψομετρικών επιπέδων, πολύ καλή λύση είναι η χρήση φύλλων φελλού. - Συνδετικά υλικά: Για κάθε υλικό υπάρχει η δυνατότητα να χρησιμοποιηθούν περισσότερα από ένα υλικά σύνδεσης. Όπως καρφίτσες, πινέζες, καρφιά, ξυλόκολλα, σιλικόνη, θερμοκόλλα, κόλλα για ξύλο μπάλσα, βενζινόκολλα κ.λπ.
- Κινούμενα μέρη: Για να δώσετε κίνηση σε κάποια στοιχεία της μακέτας (κυλιόμενοι διάδρομοι, βαγονάκι κ.λπ.), μπορείτε να χρησιμοποιήσετε, όπως ήδη αναφέραμε, μικρούς κινητήρες από παιχνίδια. Μπορούν να συνδυαστούν με γρανάζια και να μεταφέρουν ή να μετατρέψουν την κίνηση (οριζόντια, κάθετη), π.χ. σε μια ταινία μεταφοράς υλικών ή σε ένα «ασανσέρ» μεταφοράς προϊόντων ή ακόμη και σε μια προστατευτική μπάρα. Η τροφοδότησή τους γίνεται από μπαταρία ή μικρούς ηλιακούς συλλέκτες (φωτοβολταϊκά τόξα), οι οποίοι μετατρέπουν την ηλιακή ενέργεια σε ηλεκτρική.
- Ηλεκτρολογικός εξοπλισμός: καλώδια, μικροί λαμπτήρες, LED, «κροκοδειλάκια» που βοηθούν στην ένωση των καλωδίων με τη μπαταρία, κ.λπ. Τοποθετώντας μικρούς αισθητήρες (κίνησης, φωτός, ήχου κ.λπ.), μπορείς να ενεργοποιείς ηχητικό σήμα ή μηχανισμούς κίνησης.
- Άλλο υποστηρικτικό υλικό: Η λειτουργία της βιομηχανίας όπως και τα στάδια της παραγωγικής διαδικασίας μπορούν να περιγραφούν με τη χρήση ενός απλού μαγνητόφωνου. Οι αφίσες απεικονίζουν τη λειτουργία της βιομηχανίας, τα προϊόντα που παράγει, τις οικονομοτεχνικές μελέτες, το λογότυπο της, τις διαφημίσεις, χάρτες, πίνακες με τα διαγράμματα ροής κ.λπ.
Ήρθε η ώρα να αποφασίσουμε για τη μακέτα μας:
Τι μέγεθος και τι μορφή θα έχει;
Τι θέλουμε να δείξουμε;
Ποια σημεία θα τονίσουμε;
Με ποιο τρόπο;
Πόσο χρόνο έχουμε για να την κατασκευάσουμε;
Αποφασίσαμε!!!
Αφού λοιπόν συμφωνήσατε όλοι για τη μορφή της, πρέπει τώρα να κάνετε τα τελικά λεπτομερειακά σχέδια: την κάτοψη της μακέτας, τις όψεις, δείχνοντας τις λεπτομέρειες όπου χρειάζεται, και οπωσδήποτε να αναφέρετε την κλίμακα σχεδίασης και τις διαστάσεις. Για τη διαμόρφωση των τεχνικών σχεδίων, είναι υπεύθυνος ο Διευθυντής Παραγωγής, όμως όλα τα μέλη της ομάδας συνεισφέρουν σ' αυτά.
Στη συνέχεια, επιλέγετε τα κατάλληλα υλικά και εργαλεία. Στην κατασκευή πρέπει να συνδυάσετε τη χρήση όσο το δυνατόν περισσότερων υλικών, εργαλείων και μηχανισμών. Όλα αυτά θα τα καταγράψετε σ' ένα υπόμνημα όπου θα αναφέρετε το είδος, το υλικό και την ποσότητα.
|
Υλικό Χώρος |
Μακετόχαρτο
|
Χαρτόνι οντουλέ
|
LED
|
Μοτέρ
|
|
Εργαλεία
|
|
|
Αποθήκη
|
30x50 cm
|
|
2
|
|
|
Σέγα
|
✔
|
|
|
20x50 cm
|
|
|
|
|
Σφυρί
|
✔
|
|
Κτίριο Ι
|
70x100 cm
|
|
|
1
|
|
Κοπίδι
|
✔
|
|
|
|
|
|
|
|
Πένσα
|
✔
|
|
Σιλό
|
|
20x14 cm
|
|
|
|
|
Παράδειγμα υπομνήματος με δύο πίνακες, υλικών και εργαλείων.
Ο Διευθυντής Οικονομικών, με τη βοήθεια του παραπάνω πίνακα, υπολογίζει το κόστος κατασκευής της μακέτας.
Καθένας από σας (και ο Γενικός Διευθυντής) αναλαμβάνει ένα μέρος των εργασιών της κατασκευής. Πείτε στο Γενικό Διευθυντή και στο Διευθυντή Παραγωγής με ποιο τρόπο θα συμβάλλετε πρακτικά με την εργασία σας στην πραγματοποίηση του έργου, ώστε να γίνει σωστά η κατανομή των εργασιών. Τα σχέδια θα σας βοηθήσουν σημαντικά σ' αυτό.
Συντάσσετε το χρονοδιάγραμμα των εργασιών, στο οποίο αναγράφονται τα ονόματά σας, η εργασία που έχει αναλάβει ο καθένας καθώς και ο χρόνος παράδοσης. Ο Διευθυντής Προσωπικού κοινοποιεί το χρονοδιάγραμμα στην ομάδα.
Κατά τακτά διαστήματα, η ομάδα σε σεμινάρια και συναντήσεις εργασίας αξιολογεί την πορεία των εργασιών κατασκευής του ομοιώματος, των εντύπων και της γραπτής εργασίας. Επισημαίνονται λάθη, καθυστερήσεις, εντοπίζονται δυσκολίες, γίνονται παρατηρήσεις, προτείνονται βελτιώσεις και, τέλος, αναπροσαρμόζεται στα νέα δεδομένα το πρόγραμμα των κατασκευαστικών και γραπτών εργασιών.
Επισημαίνουμε ότι, στη διάρκεια της κατασκευής, πρέπει να φωτογραφίζετε την πορεία εξέλιξης του έργου σας.
Πρέπει να τονιστεί πόσο σημαντική είναι η συμβολή του κάθε μέλους στην κατασκευή του ομοιώματος. Τυχόν ανεπαρκής συμμετοχή, έστω και ενός μαθητή, δημιουργεί ανεπανόρθωτες στρεβλώσεις στην ποιότητα της κατασκευής.
το σύνολο των κατασκευών περιλαμβάνονται η βασική μακέτα, συνοδευτικές κατασκευές που απεικονίζουν λεπτομέρειες, αφίσες με διαφημιστικό περιεχόμενο για τα προϊόντα της επιχείρησης, πίνακες με τα διαγράμματα ροής της παραγωγής, έντυπα, παραγόμενα προϊόντα, διαγράμματα με οικονομικά και τεχνικά στοιχεία, ταμπέλα με τον τίτλο και τη δραστηριότητα της βιομηχανίας καθώς και με τα ονόματά σας και τους ρόλους που είχατε στη βιομηχανία κ.λπ.

Κ α λ ή Ε π ι τ υ χ ί α ! ! ! !
από 11/5/20 έως 17/5/20

Τι κάνει ένας Γενικός Διευθυντής;
Ο Γενικός Διευθυντής είναι προϊστάμενος και συντονιστής όλων των δραστηριοτήτων της βιομηχανίας και εκτελεί τις αποφάσεις του Διοικητικού Συμβουλίου της επιχείρησης.
Τι άλλο κάνει;
Πολλά ακόμη !!!
- Σχεδιάζει τη στρατηγική της επιχείρησης, δηλαδή καθορίζει τους μακροχρόνιους στόχους και καταγράφει τις απαιτούμενες ενέργειες για την επίτευξη τους (αύξηση πωλήσεων με διεύρυνση του δικτύου και στο εξωτερικό, εκπαίδευση πωλητών, διαφήμιση σε ξένα ΜΜΕ κ.λπ.).
- Είναι υπεύθυνος για την υλοποίηση των στόχων της εταιρείας.
- Καθορίζει τις δραστηριότητες της επιχείρησης μετά από τις εισηγήσεις των υπευθύνων των διαφόρων τμημάτων της εταιρείας.
- Καθορίζει με σαφήνεια τους στόχους κάθε τμήματος και ελέγχει τις διαδικασίες για την επιτυχία τους, με προκαθορισμένα κριτήρια. Για το λόγο αυτό, συνεδριάζει με τους υπευθύνους των διαφόρων τμημάτων και εξετάζει την πρόοδο και τα προβλήματα του κάθε τμήματος, με στόχο την αντιμετώπισή τους.
- Σε συνεργασία με τους υπεύθυνους των διαφόρων τμημάτων καθορίζει χρονοδιάγραμμα εργασιών (έρευνα αγοράς, προμήθεια και συντήρηση μηχανημάτων, οργάνωση πωλήσεων κ.ά.) και μεριμνεί για την τήρησή του.
- Καθορίζει τα κριτήρια αξιολόγησης και τα οφέλη (πρίμ) αποδοτικότητας για κάθε τμήμα, έτσι ώστε να δημιουργούνται κίνητρα παραγωγικότητας για τους εργαζόμενους.

- Ενημερώνει το Διοικητικό Συμβούλιο για την πρόοδο της εταιρείας και μεταφέρει τις αποφάσεις του Διοικητικού Συμβουλίου στους Διευθυντές και τους εργαζόμενους της επιχείρησης, ώστε να προσδιοριστούν οι ενέργειες που απαιτούνται για την υλοποίηση των στόχων.
- Ενημερώνεται για τις εξελίξεις που διαγράφονται στην τοπική και διεθνή αγορά (τεχνολογικές - οικονομικές - επιχειρηματικές).
- Αντιπροσωπεύει την εταιρεία σε εκδηλώσεις και την εκπροσωπεί υπογράφοντας τα επίσημα έγγραφα της, δηλαδή συμφωνίες (με τράπεζες, εμπόρους, προμηθευτές, πελάτες κ.λπ.) και συμβόλαια για αγοροπωλησία ή ενοικιάσεις εξοπλισμού, ακινήτων κ.ά.
Ημερολόγιο
Ανακοινώσεις
Όλες...- - Δεν υπάρχουν ανακοινώσεις -